柳荷投资APP下载 西贝公关副总裁确认离职,贾国龙:他是个好人

记者丨李益文
编辑丨叶映橙
1 月 16 日,21 快讯注意到,有市场传闻称,西贝公关副总裁宋宣已离职。对此,21 快讯记者向西贝方面求证,对方表示暂时没有更多信息可以提供。16 日午间,西贝公关副总裁宋宣发朋友圈回应离职消息。他称:10 年受恩于西贝,受恩于贾总 100 天,全体西贝人没躺平真调改,真降价,真涨薪 100 天,西贝品宣没躺平努力还原一个真实的西贝。我爱西贝、也爱贾国龙,此时我还在一线,我永远是西贝人。

此外,西贝创始人贾国龙也在朋友圈中明确,宋宣因为个人发展原因离职,"宋宣一直是西贝负责品牌宣传的负责人,在去年的事件中,他承受了很大压力,做了很多工作。外界骂西贝公关,宋宣受了不少委屈。一切最终决定都是我贾国龙做的,跟华与华无关,跟宋宣也无关。西贝其实没什么公关,在事件发生前,我手机连微博都没有,注册的贾国龙微博是几年前不知道谁操作的,当时随大流,昨天我才找回来。宋宣是西贝的好员工,也是个好人,因为个人发展原因离职,我祝福他。之前我投资了他的创业,今后还会支持。"

据悉,宋宣毕业于北京物资学院市场营销专业,曾任校学生会主席;早年创立餐饮媒体掌柜攻略、餐饮教育平台勺子课堂,著有餐饮实操书籍;2022 年加入西贝餐饮集团任副总裁,分管品牌宣传、线上增长等核心板块,推动品牌定位升级、线上流量破亿及城市合伙人计划落地。
此前,2025 年 9 月,西贝遭遇"预制菜风波",当时,罗永浩在社交媒体上公开质疑西贝使用预制菜,引发广泛关注。
面对舆论压力,西贝于 2025 年 9 月 15 日通过微博发布致歉信,宣布将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工,并缩短食材保质期。2025 年 12 月,贾国龙公开认错,表示"我认错,我向顾客认错,我向员工认错,也向我自己认错"。此外,为应对危机,西贝在 2025 年 10 — 11 月累计发放消费券超 3 亿元。
但上述努力未能彻底扭转局面。据贾国龙 2026 年 1 月接受媒体采访时透露,2026 年 1 月门店生意同比下滑 50%。贾国龙后来将此次风波称为"西贝成立以来最大的一次外部危机"。
今年 1 月,贾国龙在朋友圈发布长文,确认西贝将一次性关闭全国 102 家门店。据悉,关店数量占西贝门店总数约三成,并涉及约 4000 名员工。
在长文中,贾国龙坚持认为,"食品品质和安全,西贝不敢说第一,不敢说完美,但绝对走到了行业前列,说我傻,说我蠢,我认。说我不懂公关,我认。但是说西贝‘预制菜,贵,恶心’,我不认 ! "
贾国龙表示,"西贝这几十年,培训所有员工七个字,真实,真诚,真性情。我认为这就是最好的公关。"
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